Qual e a epoca de aspargo?

Qual é a época de aspargo?

Se você quiser ter uma planta que dure por muito tempo, o aspargo é uma ótima opção, já que ele pode continuar crescendo por mais de 15 anos, quando é bem cuidado. A melhor época para cultivá-lo é entre março a agosto.

Quanto tempo leva para colher aspargo?

30 dias
A plantação é feita por meio de mudas plantadas em um espaçamento de 20 centímetros. Elas levam 15 meses até passarem pela primeira colheita. Para colher os aspargos, cerca de 30 dias antes da colheita é preciso dar um choque na planta.

Como nascem os espargos?

Na base da garra emergem todos os anos as gemas que posteriormente geram os turiões (parte comestível do espargo). As garras demoram 2 anos a ser produzidas. Os caules dos espargos são aéreos (quando não há colheita do turião), anuais, herbáceos e de eixo aprumado, podendo atingir cerca de 1,5m.

Porque o aspargo é tão caro?

Seu preço um pouco mais caro é explicado pela dificuldade em cultivar o vegetal, já que os caules crescem em ritmos diferentes e são, normalmente, colhidos manualmente.

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Como plantar e colher aspargo?

Cultivar os aspargos: O aspargo deve ser cultivado em solos profundos, bem drenados e com uma boa percentagem de areia. O pH do solo deve situar-se entre os 6,2 e os 6,7 e o fósforo e o potássio têm de ser introduzidos no solo antes da plantação dos aspargos.

Como é um pé de aspargos?

O aspargo ou espargo é uma planta perene que atinge de 30 cm a até 1,5 m de altura. São os brotos que emergem da terra na primavera que são colhidos e utilizados como alimento.

Como planta espargos?

Cultivar os espargos: O espargo deve ser cultivado em solos profundos, bem drenados e com uma boa percentagem de areia. O pH do solo deve situar-se entre os 6,2 e os 6,7 e o fósforo e o potássio têm de ser introduzidos no solo antes da plantação dos espargos.

Tem aspargo no Brasil?

São cultivados cerca de 800 hectares de aspargo no Brasil. Na região semiárida do Nordeste, que é a principal produtora, encontram-se 450 ha, e no Estado do Rio Grande do Sul, cerca de 250 ha. São Paulo possui área de produção de aproximadamente 12 ha e o Paraná 8,0 ha.

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Qual o preço do aspargo?

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