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Qual o nome da árvore que dá castanha-do-pará?
Bertholletia excelsa
A castanheira (Bertholletia excelsa Bonpl.) é uma das árvores mais representativas da floresta amazônica.
Como é classificada a castanha-do-pará?
I – Extra Grande (extra-large): É o produto que contiver menos de 46 unidades/castanha por 453 gramas. II – Grande (large): É o produto que contiver de 46 a 50 unidades/castanha por 453 gramas. III – Semigrande (weak-large): É o produto que contiver de 51 a 55 unidades/castanha por 453 gramas.
Qual é a relação entre as castanhas e as árvores?
A castanha-do-brasil é excelente opção para o reflorestamento de áreas degradadas de pastagens ou de cultivos anuais, ao lado de outras espécies florestais. A castanheira (Bertholletia excelsa), também conhecida como castanha-do-Brasil, é a mais famosa espécie de árvore nativa da Amazônia.
Quantos anos castanheira produz?
A castanheira apresenta floração nos meses de outubro a dezembro e frutificação de outubro a março. Plantas provenientes de sementes iniciam a fase produtiva em torno de oito anos e somente aos 12 atingem a produção normal, desde que plantadas a sol pleno.
Como é conhecida a castanha-do-pará internacionalmente?
Nomenclatura. Apesar do seu nome em inglês (“Brazil nut”), o maior exportador da Bertholletia excelsa não é o Brasil, mas sim a Bolívia, onde são chamadas de almendras, ou ainda nuez amazónica e nuez boliviana.
Porque o nome castanha-do-pará?
Popularmente conhecida como castanha do pará, nossa iguaria também pode ser conhecida como castanha do Brasil. O fato é que a castanha do Pará não é uma semente exclusiva de terras tupiniquins. Ela cresce na da bacia Amazônica, que também abrange Bolívia e Peru, mas o crédito é dado ao Brasil.
Que produtos têm castanha-do-pará?
Pode ser consumida in natura, torrada, na forma de farinhas, doces e sorvetes. O óleo da castanha é usado na fabricação de produtos de beleza para o cabelo. A castanha tem uma casca fina, marrom e brilhante. A polpa é branca, farinhenta e saborosa.
Qual é a relação ecológica entre a castanheira e as abelhas?
Para uma castanheira produzir castanhas, primeiro ela precisa de abelhas. São elas que fazem a polinização das flores da castanheira, transferindo o pólen de uma flor para outra enquanto coletam o doce néctar. As flores polinizadas darão origem aos “ouriços”, como são conhecidos os frutos da castanheira-da-Amazônia.
Qual é a importância das abelhas para a castanheira?
Essas abelhas têm força suficiente para abrir as flores das castanheiras e entrar onde estão as estruturas masculinas e femininas de reprodução (a flor é hermafrodita). Ao sair, o pólen fica preso nas costas das abelhas, e, assim, elas transportam o pólen de uma flor para outra.