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Porque o desperdício de alimentos é ruim?
O desperdício de alimentos é um fator potencializador da insegurança alimentar e da fome no mundo. Segundo o Programa Mundial de Alimentos (PMA), cerca de 31 milhões de pessoas enfrentarão a insegurança alimentar nos próximos meses. Uma quantidade de pessoas 30\% superior à do ano passado e a maior dos últimos dez anos.
Como está o desperdício de alimento no Brasil?
‘Brasil desperdiça 31\% dos alimentos’, alerta especialista.
Porque ocorre o desperdício de alimentos?
O desperdício de alimentos ocorre quando a produção excedente não encontra absorção do mercado. Portanto, os produtos acabam estragando devido a problemas no armazenamento, dificuldades de transporte, assim como nas sobras de supermercados. Desta forma, existe a capacidade de fazer alimentos em grande escala.
Porque é importante reduzir o desperdício de alimento?
As perdas e os desperdícios de alimentos aumentam as pressões já existentes na terra, na água e na biodiversidade e também na emissão de gás de efeito estufa (GEE), afetando os recursos locais e do meio ambiente global.
O que é perda e desperdício?
– Perda: privação de alguma coisa que se possuía; – Desperdício: esbanjamento, desaproveitamento.
Quanto de comida é jogado fora no Brasil?
No Brasil, os números também impressionam. Por ano, jogamos fora 26,3 milhões de toneladas de alimentos, enquanto 14 milhões de brasileiros passam fome. Este montante desperdiçado poderia satisfazer as necessidades nutricionais de 11 milhões de pessoas.
Quantas toneladas de alimento O Brasil desperdiça por dia?
Você sabia que cerca de 30\% dos alimentos produzidos no Brasil são desperdiçados? São 41 mil toneladas de comida jogadas fora por dia enquanto uma em cada nove pessoas passam fome no país, segundo o WFP (Programa Mundial de Alimentos) no Brasil.
Qual é o país que mais desperdiçam comida no mundo?
Cingapura. Cingapura é também conhecida como Lion City e consiste de 63 ilhas, incluindo Pulau Ujong, que é a ilha principal. Um dos principais problemas ambientais que tem enfrentado por anos é o desperdício de alimentos. A cada ano, mais de 788,600 toneladas de alimento é desperdiçado.