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Onde nasceu a Hotelaria?
Na Grécia antiga, viajantes de todos os lados iam assistir aos jogos olímpicos, que duravam vários dias. Com isso, foi necessário a criação de lugares para essas pessoas dormirem, surgindo assim uma hospedagem com 10 mil metros quadrados para abrigar esses visitantes. Este seria considerado o primeiro hotel do mundo.
Como se chama quem se forma em Hotelaria?
O profissional de Hotelaria é responsável pelo funcionamento e pela direção de hotéis, resorts, pousadas, flats, spas e estâncias. O profissional de Hotelaria é responsável pelo funcionamento e pela direção de hotéis, resorts, pousadas, flats, spas e estâncias.
Qual a função da ABIH?
A ABIH se consolidou como uma confiável fonte de dados e informações relativas ao universo da hotelaria, sempre tendo como principal objetivo o associativismo e a representação da hotelaria. Hoje a ABIH é uma associação nacional que congrega hotéis em todos os cantos do país.
Quais são os estabelecimentos que compõe o setor hoteleiro?
Estão entre os estabelecimentos que compõe o setor hoteleiro: hotéis tradicionais ou de luxo, pousadas, hostel, pensões, albergues, chalés, casas de aluguel, entre outros modelos que vieram a surgir, e cumprem o mesmo princípio dos demais.
Qual a formação do profissional de hotelaria?
O profissional de hotelaria atua principalmente nos meios de hospedagem, bem como nos serviços oferecidos por estes, como alimentação, lazer, entre outros. Já a formação em turismo abrange o trabalho em agências de turismo, operadoras, companhias aéreas, parques, transportes, eventos, e também os meios de hospedagem.
Como funciona a gestão de hotelaria hospitalar?
Na gestão de hotelaria hospitalar, cuidando dos serviços de quarto, alimentação, bebidas e limpeza, prezando para que os pacientes internados tenham uma ótima estadia; Um dos principais problemas enfrentados pelo setor é grande rotatividade, não só de colaboradores, como também de donos e gestores nos meios de hospedagens.
Por que a hotelaria mudou muito dos últimos anos?
O fato é que a hotelaria mudou muito dos últimos anos até aqui, principalmente devido às novas tecnologias que surgiram, e o mercado de hoje já não é o mesmo de 10 anos atrás. A principal preocupação do setor nos últimos dois anos é o Airbnb e seu modelo de hospedagem compartilhada.