Admin O que é valor nutritivo dos alimentos e quais seus componentes?
Quando nos referimos ao valor nutritivo dos alimentos, não os estamos relacionando com respeito à sua composição química, mas sim, com componentes que classificamos como nutrientes, que são conhecidos como carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas, minerais e água.
Qual alimento mais essencial para o ser humano?
TOP 6 melhores alimentos do mundo para a saúde
- 1 – Leite Materno: fonte de energia, minerais e vitaminas.
- 2 – Ovos: possuem todos os minerais, aminoácidos e proteínas que o nosso organismo precisa.
- 3 – Coco: superalimento com variedade de opções para consumi-lo e prepará-lo.
- 4 – Quinoa: o melhor cereal do mundo.
Quais nutrientes são fundamentais para o bom funcionamento do nosso corpo?
Vitaminas
Vitaminas: o estímulo das funções químicas Também indispensáveis para o correto funcionamento do organismo, as vitaminas atuam nos processos metabólicos de carboidratos, lipídios e proteínas. São provenientes dos alimentos naturais, contribuindo para o aproveitamento dos seus princípios nutritivos.
O que é o valor nutritivo?
Segundo Rodrigues e Vieira (2011), o termo valor nutritivo é um atributo biológico e não químico ou físico, ou seja, está associado ao desenvolvimento obtido pelos animais, após o consumo de uma determinada quantidade de alimento.
Quais são os componentes da nutrição?
Ela é composta de: porção, calorias, proteínas, carboidratos, gorduras totais, gordura saturada, gordura trans, fibras, sódio, valores diários, cálcio e colesterol total”, explica a nutricionista, destacando cada um deles.
Quais nutrientes são importantes para o fornecimento de energia para o nosso corpo?
Carboidratos, proteínas e gorduras, também conhecidos como macronutrientes, são os principais componentes dos alimentos responsáveis pelo fornecimento de energia.
Como é transmitido os nutrientes para o nosso corpo?
Nosso corpo adquire-os por meio do processo de digestão, que garante a quebra dos alimentos em partículas menores que podem ser absorvidas pelo corpo. Tipos de alimentos apresentam uma quantidade específica de nutrientes, sendo fundamental saber combiná-los para obter-se uma dieta saudável.
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