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O que é efeito tampão da saliva?
A capacidade-tampão da saliva (CTS) é a propriedade de a saliva manter o seu pH constante a 6,9-7,0, através de seus tam- pões, mucinato/mucina, HCO3 / H2CO3 e HPO4 / H2PO4, que bloqueiam o excesso de ácidos e de bases, mantendo a integri- dade dos dentes e da mucosa bucal18.
Qual a função da boca para o sistema digestório?
Bom, a boca é a porta de entrada dos alimentos, é a primeira parte do processo digestivo. Ao colocarmos os alimentos na boca, eles serão, primeiramente, mastigados pelos dentes. Já os pré-molares, vão ter a função de triturar o alimento. E os molares também vão possuir a mesma função, a função de triturar os alimentos.
Qual a função dos dentes da língua e das glândulas salivares?
A língua, dentes e glândulas salivares funcionam na ingestão e digestão; no homem, a língua e os dentes servem também para articular a linguagem.
Quais as funções fisiológicas da saliva?
Funções fisiológicas da saliva. A saliva desempenha muitas funções fisiológicas ao longo do dia que mal percebemos como a participação na deglutição, fonação, mastigação e formação do bolo alimentar. A cavidade oral é banhada constantemente pela saliva e que por ser um fluído rico em água e proteínas confere à mucosa proteção contra o atrito,
Quais são as propriedades da saliva?
A saliva é composta por água e diversos componentes que iniciam a digestão e protegem o trato respiratório e digestório contra vírus e bactérias. Ouvir: Saliva. Funções e propriedades da saliva. 0:00. 0:00. PUBLICIDADE. A nossa boca faz parte do sistema digestório e é nela que começa a digestão, auxiliada pela saliva,
Quais são as substâncias presentes na saliva?
Além desses elementos, na saliva também estão presentes substâncias orgânicas, tais como enzimas, proteínas, glicose e ureia. Com a secreção das glândulas, podemos encontrar ainda restos alimentares, muco, micro-organismos e células do epitélio oral.
Qual a função da saliva na boca?
A saliva é um líquido produzido pelas glândulas salivares que atua na digestão e também na proteção da nossa cavidade oral. Ao ver um alimento saboroso ou ao pensar em uma boa comida, é normal que nossa boca encha-se de saliva, um líquido fundamental para a digestão dos alimentos, mas que também possui outras importantes funções.