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Como a radioatividade pode ser usada na alimentação?
A radioatividade é usada nos alimentos para diminuir os microrganismos causadores do apodrecimento e para aumentar a sua conservação e tempo de consumo. A irradiação de frutas, legumes, cereais, frutos do mar, entre outros, diminui a quantidade de fungos e bactérias, aumentando, assim, seu tempo de conservação.
Como a radiação é usada na medicina?
“A radioatividade pode nos ajudar, e muito. Por exemplo, na medicina. Na parte de diagnóstico, a medicina nuclear nos ajuda a localizar tumores, com a tomografia. Ela também nos ajuda a tratar alguns tumores, com a radioterapia”, explica o professor, que lembra também da radiografia.
Quais são as principais consequências que a radiação pode causar no ambiente?
A exposição de material nuclear ao meio ambiente libera substâncias radioativas no ar e no solo. Essas substâncias contaminam plantas, rios, os animais e as pessoas em volta. Um dos grandes problemas da contaminação nuclear, segundo Franco, é que os níveis de radioatividade podem permanecer altos por décadas.
Onde a radioatividade é utilizada em nosso cotidiano?
No entanto, esse fenômeno está sendo usado para ações que fazem parte do nosso cotidiano como nas radiografias esterilização de materiais, na televisão, nos raios solares, na cerveja, nos objetos luminosos e até mesmo na areia da praia.
Onde são usadas as radiações na área da saúde?
Atualmente, são diversas as aplicações da radiação, mas uma das principais é na área da saúde, como nos tratamentos radioterápicos, para o combate e cura do câncer. Mas a radiação também é utilizada nos meios de comunicação, como nos rádios e nos celulares.
Como as radiações podem ser aplicadas para melhorar a saúde humana?
A ciência e a medicina usam a seu favor a radiação na saúde: devido ao seu potencial de mutações e alterações celulares, é uma arma eficaz para eliminar células cancerígenas. O método é contraindicado para gestantes, devido à exposição do bebê e os efeitos radioativos não completamente esclarecidos.
Quais os tipos de materiais radioativos?
Principais Elementos Radioativos
- Carbono (C)
- Césio (Cs)
- Cobalto (Co)
- Estrôncio (Sr)
- Iodo (I)
- Plutônio (Pu)
- Polônio (Po)
- Rádio (Ra)
O que é a radioatividade?
Radioatividade é a liberação de uma energia invisível chamada de radiação ionizante, que atravessa o ar e as paredes, partindo de um material radioativo. No nosso planeta existem vinte e oito elementos radioativos naturais dispersos em todos os meios.
Quais são as principais consequências da manipulação incorreta e desprotegida de material radioativo?
Destarte, as principais doenças geradas pela radiação são: deformidades crônicas, problemas respiratórios e de circulação, envenenamento, diversos tipos de câncer, perturbações mentais, infecções, hemorragias, leucemia, anemia, catarata, dentre outros.
Quais os raios utilizados na radiação dos alimentos?
As radiações ionizantes usadas em alimentos são os raios X, raios gama ou feixe de elétrons. O principal objetivo do método por irradiação é inibir a maturação de algumas frutas e legumes através de alterações no processo fisiológico dos tecidos vegetais presentes.
Quais os principais alimentos conservados por meio de radiação?
Os alimentos que mais são submetidos à radiação são as frutas, os vegetais, os cereais e os derivados de animais (carnes de aves, peixes e bovinos).
Por que o alimento não se torna radioativo?
Deste modo, a despeito de uma ideia errônea que tem certo alcance entre a população, o alimento não se torna radioativo ou emissor de radiação. A única alteração física que ocorre é um aumento temporário da temperatura do alimento durante o processo.
Como os raios X são produzidos?
Os raios X são produzidos refletindo um fluxo de elétrons de alta energia de uma substância alvo (geralmente um dos metais pesados) nos alimentos. Os raios X também são amplamente utilizados na medicina e na indústria para produzir imagens de estruturas internas.
Quais são os alimentos irradiados?
Entre os principais alimentos irradiados estão carne de porco, raízes e especiarias, frutas e hortaliças, tubérculos, arroz e farinhas. As vantagens do processo são, basicamente:
Como é usada a radiação gama no tratamento do câncer?
A radiação gama é usada rotineiramente para esterilizar produtos médicos, odontológicos e domésticos e também é usada para o tratamento de radiação do câncer. Os raios X são produzidos refletindo um fluxo de elétrons de alta energia de uma substância alvo (geralmente um dos metais pesados) nos alimentos.