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Qual é a atividade do alho?
Alguns compostos sulfurados presentes no alho possuem atividade hipotensora, hipoglicemiante, hipocolesterolêmica e antiagregante plaquetária, reduzindo o risco de doenças cardiovasculares. As demais substâncias encontradas no alho possuem atividade imunoestimulatória e antineoplásica (Corzo-Martínez et al., 2007).
Qual a família Botanica do alho?
AmaryllidaceaeAlho / FamíliaAmaryllidaceae, frequentemente aportuguesado para amarilidáceas, é uma família de plantas herbáceas, perenes, bulbosas ou rizomatosas, pertencentes à ordem Asparagales das monocotiledóneas. Wikipédia
Quais são os princípios ativos do alho?
A nutricionista afirma que o alho possui um principio ativo chamado alicina, que desempenha uma ação contra os micróbios, inflamações, alergias e até contra o câncer.
Como é classificado o alho?
Subgrupos: de acordo com o número de bulbilhos por bulbo, o alho será classificado em 2 (dois) subgrupos: Nobre: o que apresentar de 5 a 20 bulbilhos por bulbo; Comum: o que apresentar mais de 20 bulbilhos por bulbo.
Quais são as doenças que o alho cura?
Os principais benefícios do alho são:
- Combater vírus, fungos e bactérias.
- Prevenir o câncer de cólon.
- Proteger a saúde do coração.
- Melhorar doenças inflamatórias.
- Evitar doenças respiratórias.
- Manter o cérebro saudável.
Qual o mês certo para plantar alho?
Porém, as melhores épocas de plantio são os meses de março e abril. O período mais favorável para o plantio do alho esta relacionado com a procedência da cultivar, a latitude e a altitude da região onde se vai plantar (Tabela 3).
Qual é a época boa para plantar alho?
outono
A recomendação é que o alho seja plantado no começo do outono, mas esse fator pode mudar de acordo a situação de cada produtor. A temperatura ideal deve ser de 10°C a 15°C, pois o alho, mesmo necessitando da incidência direta e constante do sol, se adapta melhor em climas mais frios e com baixa umidade do ar.