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O que equivale uma porção?
Uma porção de manteiga, por exemplo, equivale a meia colher de sopa. Uma unidade de pão francês é uma porção, uma fatia média de queijo branco também, assim como uma xícara de chá de leite (de preferência, desnatado), uma concha de feijão e quatro colheres de sopa de arroz.
Como saber o tamanho da porção?
Medida de uma porção para cada alimento
- Carne bovina = A palma da mão.
- Peixe branco = A mão inteira aberta.
- Peixe = A palma da mão.
- Espinafre = Duas mãos inteiras abertas.
- Frutas pequenas = Duas mãos em concha.
- Legumes = Um punho fechado.
- Macarrão = Um punho fechado.
- Castanhas = Uma mão em concha.
Quanto equivale uma porção de bolo?
Açucares, bolos e doces
| Alimento | Medida | Peso(g) |
|---|---|---|
| Bolo de chocolate “Pullman” | 1 fatia (porção) | 60 g |
| Bolo de chocolate com recheio e calda de chocolate | 1 fatia média | 140 g |
| Bolo de coco “Nutrella” | 1 fatia (porção) | 60 g |
| Bolo de fubá “Nutrella” | 1 fatia (porção) | 60 g |
O que é uma porção de fruta?
Uma porção equivale a 80 gramas de frutas, legumes ou verduras ─ uma banana pequena, uma pera ou três colheres de chá de espinafre ou ervilhas.
Quantos gramas tem uma porção?
A porção pequena, individual, com 150 gramas; A porção média, padrão, com 300 gramas, e. A porção grande, com 600 gramas, que atenderia entre três e quatro pessoas.
O que equivale a 100 gramas de frango?
Frango: um filé de frango grelhado do tamanho da palma da sua mão corresponde a 100 g, contém aprox. 111 kcal e muitas proteínas.
O que equivale a 100 gramas de carne?
Uma porção de carne vermelha deve ser do tamanho da palma da sua mão. Para uma pessoa de tamanho médio, um bife deste tamanho tem 100 gramas.